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獻(xiàn)血寶典:營養(yǎng)保健是關(guān)鍵

作者:江蘇省血液中心   來源:江蘇省血液中心    發(fā)布時(shí)間:2011-01-07 17:10   點(diǎn)擊率:3831    字體大。骸

  獻(xiàn)血是指健康人獻(xiàn)出少量血液,輸給需要補(bǔ)充血液的病人,以挽救他人生命。
 
  血液的功能包含血細(xì)胞功能和血漿功能兩部分,有運(yùn)輸、調(diào)節(jié)人體溫度、防御、調(diào)節(jié)人體滲透壓和酸堿平衡四大功能。紅細(xì)胞主要功能是運(yùn)進(jìn)氧氣運(yùn)出二氧化碳,白細(xì)胞的主要功能是殺滅細(xì)菌、抵御炎癥、參與體內(nèi)免疫發(fā)生過程,血小板主要在體內(nèi)發(fā)揮止血功能。正常人的總血量約占體重的8-10%左右。一個(gè)50公斤體重的人,約有血液4000—5000毫升,而真正參與循環(huán)的血量只占全身血液的70—80%,其余的則貯存在肝、脾等“人體血庫”內(nèi),當(dāng)人體出現(xiàn)少量失血時(shí),貯存在“人體血庫”中的血液,便會(huì)立即釋放出來,隨時(shí)予以補(bǔ)充。
 
  獻(xiàn)血前要注意哪些事項(xiàng)?
 
  要了解獻(xiàn)血常識(shí),消除緊張心理。獻(xiàn)血前兩餐不吃油膩食物,但不要空腹去獻(xiàn)血。獻(xiàn)血者一天不飲酒,不吃藥。不要大量喝水,大量飲水血液被稀釋,影響血液的質(zhì)量。應(yīng)有充足的睡眠,不要作劇烈運(yùn)動(dòng)。獻(xiàn)血前兩天如有感冒、發(fā)熱、腹瀉等或女性在月經(jīng)期,應(yīng)暫緩去獻(xiàn)血。
 
  獻(xiàn)血后應(yīng)注意哪些事項(xiàng)?
 
  保持針眼處干燥、清潔,晚間沖涼后可去除“創(chuàng)可貼”。兩三天內(nèi)避免劇烈活動(dòng)。萬一針眼處皮下滲血,造成紅腫,可用毛巾冷敷,紅腫轉(zhuǎn)青后可用毛巾熱敷,一般在7-10天內(nèi)會(huì)消散,不會(huì)留下痕跡。適當(dāng)補(bǔ)充營養(yǎng),可吃一些新鮮蔬菜、瓜果、豆制品、牛奶、雞蛋等,但不要暴飲暴食。
 
  獻(xiàn)血會(huì)影響健康嗎?
 
  有些人擔(dān)心獻(xiàn)血后會(huì)傷了元?dú),影響生育,減少壽命等,其實(shí)這些擔(dān)心是多余的,一次獻(xiàn)血只有200-400毫升,僅占全身總血量的5-10%。根據(jù)國內(nèi)外多年大量的獻(xiàn)血實(shí)踐表明,這樣的血量不會(huì)對(duì)生體造成影響,況且血液是可以再生的,獻(xiàn)血后,只需20天左右的時(shí)間,血細(xì)胞可以恢復(fù)到獻(xiàn)血前的水平。
 
獻(xiàn)血后飲食調(diào)理
 
  獻(xiàn)血后飲食如何調(diào)理,獻(xiàn)血以后,每天至少應(yīng)當(dāng)吃下50—60克蛋白質(zhì),才能滿足身體的需要。
 
  在含蛋白質(zhì)較多的食物中,牛奶名列前茅,一瓶牛奶可以為身體提供6克左右的蛋白質(zhì)。其次是雞蛋。就營養(yǎng)價(jià)值而論,雞蛋是天然食品的佼佼者,它幾乎包含造血需要的全部原料,一個(gè)一兩重的雞蛋為身體提供的蛋白質(zhì),與一瓶牛奶大體相當(dāng)。瘦肉含蛋白質(zhì)也很豐富,瘦肉中最好的是羊肉,羊肉不僅含有較多較好的蛋白質(zhì),而且還含有豐富的鐵和銅。它的含鐵量是豬肉的六倍。
 
  獻(xiàn)血后飲食如何調(diào)理,鐵是組織血紅蛋白的重要成分,所以獻(xiàn)血以后,注意補(bǔ)充鐵就更為重要。含鐵豐富的食物有雞蛋、芹菜、菠菜、豬肝等。
 
  獻(xiàn)血后飲食如何調(diào)理葉酸、維生素B12及維生素C,雖不是構(gòu)成血細(xì)胞的成分,但是,血細(xì)胞離開它們卻不能成熟,所以,缺少了這些維生素也會(huì)影響造血。這些維生素廣泛存在于綠葉蔬菜、水果及動(dòng)物肝、腎等組織中。
 
  獻(xiàn)血以后每天吃一些新鮮蔬菜和水果是完全必要的。獻(xiàn)血后血液的完全恢復(fù)大約需二至三個(gè)星期的時(shí)間。所以,飲食調(diào)節(jié)至少也應(yīng)堅(jiān)持半個(gè)月左右。但也不可暴飲暴食。應(yīng)當(dāng)把營養(yǎng)合理地分配到各餐中,細(xì)水長流,使身體隨時(shí)都能得到所需要的營養(yǎng)素,這樣,身體的恢復(fù)一定會(huì)很快。
 
                                      ——來源:食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
 
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